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Batalla del 5 de mayo en Puebla: Triunfo histórico de México

 

La historia de La Batalla del 5 de mayo en Puebla, México comandada por el presidente de México, Benito Pablo Juárez García, (originario de San Pablo Guelatao Oaxaca, México, de raza indígena zapoteca, academicamente preparado y con estudios avanzados en Masonería, Nivel máximo 33) junto a su gran estratega militar, el General Ignacio Zaragoza Seguín (originario de Bahía del espíritu santo, Coahuila, México) donde en el campo de batalla estaban las fuerzas del ejército de oriente compuestas de aprox. 5000 soldados mexicanos (en parte veteranos de la guerra de Reforma) contra uno de los mejores y más experimentados ejércitos del mundo en su época, el regimiento y la infantería naval de Napoleón III y su estratega militar Charles Ferdinand Latrille (Conde de Lorencez) a cargo de 6048 soldados franceses, sorpresivamente la batalla del 5 de mayo en puebla, arrojó un histórico resultado victorioso para México, dejando aprox. 476 muertos y 345 heridos franceses, y solamente 83 muertos, 121 heridos y 12 desaparecidos mexicanos, este artículo también presenta parte de "la Batalla de las Cumbres", donde el ejército de oriente masacró a 500 soldados franceses y solamente perdío en batalla a 50 mexicanos!

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Chichén Itzá: Templo Arqueológico Maya y Parque de Xcaret

Chichén itzá el principal centro arqueológico de la Región Maya, en 1998 considerado por la UNESCO patrimonio Cultural de la Humanidad y en el año 2007 considerada una de las Nuevas 7 maravillas modernas del mundo, el diseño arquitectónico de Chichén itzá aunque es de orígen maya, tiene una marcada influencia del arte y la arquitectura Tolteca, su construcciòn fuè el resultado de la cúspide de una época de gloria producto de las alianzas entre la civilizaciòn de los Itzaes Mayas (Brujos de Agua) y la Civilizaciòn Toltecaun imperio basado en un solo lider El Emperador Quetzalcoatl-Kukulcán junto con la asesoría del Rey Maya y de varios grandes Nahuales visionarios, Chamanes sanadores y curanderos como el gran Huitzilopochtli (El mago colibrí), protegidos por guerreros de la orden de los Caballeros Aguila (diurnos) y de la orden de los Caballeros Jaguar (nocturnos) junto con dos civilizaciones: Tolteca-Maya culturalmente muy avanzadas, un pueblo de guerreros, astrónomos, matemáticos, arquitectos, artesanos, artistas, alfareros, ingenieros agrícolas, danzantes concheros, músicos, pelotaris, etc...  

La palabra Chichèn itzà en Maya significa: Chichèn (Boca del pozo) Itzà (Brujos de Agua), es decir: (La boca del Pozo de los Brujos de Aguay la piràmide de Kukulcàn (la serpiente emplumada) nombrada asì en idioma maya, fuè construìda en honor al fundador de la Civilizaciòn Tolteca, el Emperador Quetzalcoatl (la serpiente emplumada) nombrado asì en idioma Nahuatl, la pirámide es mundialmente famosa por su belleza y su sorprendente juego de luces y sombras, les presentamos un breve recorrido por el Parque de Xcaret (Parque de diversiones Eco-Arqueológico de Grandes Dimensiones), la práctica actual del ancestral juego de pelota (donde en mesoamérica llegaron a existir más de 1,500 campos de pelota),la historia de la maldición embrujada del Consul Americano Edward Herbert Thompson (que tuvo su destrampe de locura al estilo de las películas de Harrison Ford en Indiana Jones) y también algunas recomendaciones de la exclusiva zona hotelera de: Cancùn en idioma nahuatl significa (Nido de Serpientes), es nuestra Mayor Joya del Caribe Mexicano y Nuestra Mayor Joya de todo el Turismo de México ! una ciudad ubicada en el Estado de Quintana Roo, México con alto desarrollo turístico de nivel internacional, que cuenta con la certificación de la Organización Mundial del Turismo.

En Citlalired y Citlalimagazine  recomendamos los mejores hoteles de Cancún existe una amplia diversidad para elegir:  

Fiesta americana Grand Coral Beach, Fiesta americana condesa Cancún, Krystal Grand Punta Cancun, Royal Solaris Cancun, Grand Oasis Palm, Grand Oasis Viva, Omni Cancún Hotel & Villas, Great Parnassus Hotel & Spa, Ritz Carlton Cancun, Casa Magna Marriot Cancun, Crown Paradise Club Cancun, el Rey del Caribe, Grand City, Hacienda de Castilla, Kin Mayab, Hotel del Sol, Ibis Cancún, Batab, Le Blanc, Excellence, Live Aqua, Sun Palace, Nizu, Breach Palace, Mallorca Cancún, Paradisus Cancún, Sandoos cancun, Club Med Cancun, The Royal Caribbean, Moon Palace, The Royal Sands, Hyatt Zilara, Grand Park Royal, Gr Caribe, Casa Turquesa, La Quinta Inn, The Royal Mayana, Villa del palmar, Bonampak, Gran Caribe, Intercontinental presidente Cancún, etc…

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Los Hombres del Maíz: Variedades y Razas de Maíz

 

El Maíz es un cultivo ancestral en México y en Perú (donde se le nombra choclo), es una planta en la cuál se sostiene gran parte de la cultura gastronómica del mexicano y del Peruano, presentamos las razas ancestrales de Maíz que se cultivan desde tiempos inmemoriales por 22 etnias indígenas mexicanas, se sorprenderán por su gran diversidad de colores, tamaños y formas, pueden existir elotes de color: Azul  (como la raza endémica de nuestro estado de Chihuahua distribuida en la Alta y Baja Babícora de la Sierra Tarahumara), la cuál junto con la raza Bofo (de los Huicholes de Jalisco, Nayarit y Puebla, se producen.... los mejores Tezhuinos del País de México, (licores de Maíz).

Estados Unidos y la Comunidad Económica Europea, actualmente importan de México éste Maíz Azul proveniente de la Sierra de Chihuahua para extraer el colorante y utilizarlo como sano y efectivo pigmento vegetal azul para decorar alimentos, también es importado para utilizar su harina en frituras como Totopitos, el americano Edgar Anderson (Investigador Botánico del Maíz) en 1946, después de una amplia investigación afirmó: Hay frecuentemente muchos más tipos de Maíz en una sola localidad de México, que en todo Estados Unidos“.

En Rusia la raza de Maíz mexicana Tablilla de Ocho es utilizada para programas de mejoramiento genético, también algunas razas de maíz mexicano como Bolita, Tepecintle, Celaya, Chalqueño y Cónico Norteño han sido utilizadas por Estados unidos para programas de mejoramiento genético. En toda América Latina se han descrito 220 razas de Maíz, las cuales (un 29%) 64 Razas se han identificado para México, pero de las 64 razas totales, unas 59 razas se pueden considerar con certeza que son 100% nativas de México,y 5 razas que antiguamente fueron importadas y descritas inicialmente en otras regiones como: (Cubano Amarillo y del Caribe, y cuatro razas originarias de Guatemala como: Nal-Tel de Altura, Serrano, Negro de Chimaltenango y Quicheño), que también se han colectado o reportado en el país desde tiempos inmemoriales. 

Elotes de color Púrpura, producto de algunas Razas como Palomero de Jalisco, los elotes occidentales y la raza bolita, los elotes de Color Negro producto de las razas cónicas o de razas como el Elotero de Sinaloa, los Elotes color Naranja como las razas Tablilla de Ocho o la Raza Nal-Tel, Elotes color Café como la Raza Chapalote. Elotes color Gris Jaspeado con incrustaciones de colores, como la raza Bofo. 

Los Hombres del Maíz es un interesante y completo artículo publicado por Citlalired y Citlalimagazine, que se desprende de un buen trabajo realizado por parte de: http://www.biodiversidad.gob.mx,  como toda una cultura ancestral expuesta acerca de la biodiversidad de razas de Maíz en México, que se cultivan desde tiempos inmemoriales hasta la fecha por: 22 etnias indígenas del campo mexicano, describiendo a cada raza de maíz con su ficha técnica: fotografía, color, orígen, tamaño, textura, etc… y cuáles razas de Maíz, son las cultivadas por cada Etnia indígena de México.

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La Riviera Maya y Zona Hotelera de Playacar

La Riviera Maya considerada uno de los mayores atractivos turísticos de México y del Mundo, posee las mejores playas del planeta tierra, abarca 130 Kms. de largo por el litoral que va desde Puerto Morelos hasta la localidad de Punta Allen, está integrada por la mejor playa del mundo ubicada en Punta Maroma, junto con Playa del Carmen, Isla de Cozumel, Akumal, Xel-Há, Tulum, Puerto Aventuras, Puerto Morelos y Punta Allen, la Riviera Maya es un gran proyecto de infraestructura desarrollado, que se creó en 1999 y está situada en los Estados de Quintana Roo y Yucatán, México.

Punta Maroma: según los expertos investigadores de: National Geographic y Discovery Channelque mediante exámenes estríctos de altos estándares en calidad de la profundidad del mar, la pureza y temperatura del agua, la calidad del coral y de las arenas blancas finas aperladas, la riqueza y diversidad de fauna marina encontrada, también mediante sistemas de encuestas de votaciòn mundial a turistas de todo el mundo que han visitado Punta Maroma, (entre otras grandes playas del mundo), arrojaron como resultado que: Punta Maroma sea considerada: LA MEJOR PLAYA DEL PLANETA TIERRA, forma parte del Sistema Arrecifal Mesoamericano, la segunda barrera coralina màs grande del mundo, Punta Maroma es una ciudad ubicada en el municipio de solidaridad (Estado de Quintana Roo, México).

En Citlalired y Citlalimagazine presentamos y recomendamos la siguiente lista de los mejores hoteles de Playa del Carmen:

El Taj Ocean Front, Blue Bay Grand Esmeralda, Blue Diamond Riviera Maya, Grand Riviera Princess All Suites Resort & Spa, The Royal Playa del Carmen, Sandos Playacar Beach Resort & Spa, Rosewood Mayakoba, Playacar Palace, Azul Fives, Valentín Imperial Maya, Iberostar Grand Hotel Paraiso, Iberostar Quetzal Playacar, Iberostar Paraiso Maya, Iberostar Paraiso Lindo, Iberostar Paraiso Beach, Iberostar Tucan Hotel, Ocean Breeze Riviera Maya Hotel, Mayan Palace Riviera Maya, Paradisus Playa del Carmen, Gran Porto Real Resort and Spa, Club Hotel Riu Tequila, In Fashion Hotel Boutique, Playa Maya, Hotel Riviera del Sol, Paradisus La Perla, Paradisus La Esmeralda, Maya Villa Condo Hotel, Hotel Casa Ticul, Luna Blue Hotel, Port Playa Condo Hotel,  Riu Palace México, Hacienda Tres Ríos, Grand Velas Rivera Maya, Occidental Grand Xcaret, Aventura Mexicana, Belmond Maroma Resort & Spa, El Dorado Maroma, Catalonia Playa Maroma, Maroma Resort and Spa, Secrets Maroma Beach, etc...

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